チキン南蛮
旦那が
チキン南蛮作ってと
*きたのが
ササミ
(・∀・)爆笑
普通はむね肉かもも肉だけど
まっいいか(笑)
同じ鶏肉だし
秘訣は
お酒をもみこむと
やわらかくジューシーになるんです
( ´艸`)
宮崎県のひとは外食で
チキン南蛮なんか食べないです
だって自分のおうちの
チキン南蛮が一番と
プライドがあるから
あと宮崎県の家庭では
役割分担して
チキン南蛮作るのです
我が家では
ちび娘がタルタル作ります♪
今日もおいしかったごちそうさまでした
m(__)m
皆さまの郷土料理はなにかな♪
ちなみに私鹿児島人です
(笑)